En 1918 se licenció en Ciencias Naturales por la Universidad de Barcelona y en 1930, en Medicina y Cirugía. Obtuvo el Doctorado en Ciencias por la Universidad de Madrid en 1922.
Botánico e historiador de la Botánica. Se licenció en Farmacia en la Universidad de Barcelona en 1927 y se doctoró en Madrid en 1936. Fue discípulo de Antoni de Bolòs, Pius Font i Quer y Josep Cuatrecasas.
Nació en Torroella de Montgrí el 1 de diciembre de 1812, hijo de Jaume Giró y de Úrsula Aranols. El matrimonio vivió en Torroella, donde el padre era sastre y, más tarde, toda la familia se trasladó a Figueres, la ciudad natal de la madre, donde Andreu estudió primaria y secundaria.
Fue profesor de zoología del Museo Nacional de Ciencias Naturales en 1837, catedrático de anatomía y fisiología en la universidad de Madrid en 1843 y uno de los fundadores de la Société Entomologique de France.