Doctor en ciencias (1846) y en farmacia (1846). Fue profesor de matemáticas en la Universidad de Barcelona y en la Escuela Industrial.
Gracias a sus observaciones meteorológicas realizadas durante unos cuarenta años, se conocen las variaciones del clima de Barcelona desde el inicio del siglo XX. Introdujo la cristalografía geométrica en los Países Catalanes. Fue miembro de la Reial Acadèmia de Ciències de Barcelona.
Fue alumno de la Reial Acadèmia de Ciències de Barcelona i Arts de Barcelona, de las clases de la Junta de Comerç de Catalunya en la Llotja. Cursó dibujo natural y paisaje, matemáticas, geometría, cálculo mercantil, arquitectura, inglés, francés, latín, griego, caligrafía, física experimental, retórica, poética, gramática, economía, química aplicada a las artes, gramática general, lógica, geología y mineralogía. En la Llotja cursó Matemáticas y Farmacia en el Col·legi de “San Victoriano” de Barcelona. Licenciado y doctor en Ciencias (1846). En 1847 la Universitat de Barcelona le otorgó la cátedra de matemáticas sublimes.
Presas participó en la creación de la Escuela Industrial de Barcelona, donde ocupó la cátedra de Complemento de matemáticas (1855). En 1860 fue nombrado catedrático numerario de Álgebra, Geometría y Geometría Analítica de la Universitat de Barcelona. Comisionado por la Universitat de Barcelona para la observación del eclipse de 1842 en Perpiñán. Socio fundador de la Societat Filomàtica de Barcelona. En 1849 ocupó la Cátedra de Astronomía a la Academia. En 1851 ocupó la Cátedra de Astronomía y Meteorología. Realizó importantes trabajos sobre la curación del cólera y “Oidium Tuckeri”.
Concibió y construyó un aparato que denominó “Hidrómetro” que suministraba un metro cúbico de agua en un día medio, en todos los lugares de la Tierra. Para ello, realizó un laborioso trabajo experimental además de un estudio teórico que le obligó a efectuar una cantidad ingente de cálculos entre 1856 y principios de la década de 1870. Estaba convencido de que su hidrómetro permitiría establecer una unidad universal de caudal de agua que faltaba al sistema métrico y creyó que sería un medidor del gasto de agua de una ciudad, cómodo, reproducible y fácilmente transportable.
En 2012 la Biblioteca de la Reial Acadèmia de Ciències i Arts de Barcelona dedica la vitrina expositora de la sala de lectura a Andrés Giró i Aranols (1812-1862) i a Llorenç Presas i Puig (1811-1875), Numerarios de la Sección de Ciencias Físicomatemáticas, en conmemoración del bicentenario de su nacimiento.
BIBLIOGRAFÍA RESUMIDA
- Asignatura de matemáticas sublimes: programa que ha formado el profesor de dicha asignatura D. Lorenzo Presas y Puig para la enseñanza de la misma en el curso de 1847 a 1848… (1847)
- Asignatura de mecànica racional: programa que ha formado el profesor de dicha asignatura D. Lorenzo Presas y Puig para la enseñanza de la misma en el curso de 1847 a 1848… (1847)
- Plano del término de San Martín de Provensals (1853)
- Remey que mata la malura de las viñas (1854)
- Guerra a muerte al Cólera Morbo Asiàtico y al Oidium Tuckery (1855)
- Cálculos (1856)
- Hydrometro (1856)
- Eclipse del sol de 18 de julio de 1860: observado en Oropesa por una reunión de catalanes (1861)
- Atracción atómica: ó sea atracción considerada en los átomos simples y compuestos de los cuerpos (1862)
- Lecciones de trigonometría y álgebra superior: curso de 1863 á 64 (1863)
- Lecciones de geometría analítica: curso de 1864 a 65 (1864)
- Sistema natural de cristalización (1872-73)
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